عدوى العطيفة (الكامبيلوباكتر): الأسباب والأعراض والعلاج
ما هي عدوى العطيفة؟
عدوى العطيفة هي عدوى بكتيرية تسببها بكتيريا الكامبيلوباكتر، وهي من أكثر الأسباب البكتيرية للتهاب المعدة والأمعاء في الدول المتقدمة. تنتقل العدوى عادة من خلال الطعام أو الماء الملوث، خاصة اللحوم غير المطهية بشكل صحيح والدواجن والألبان غير المبسترة. معظم الإصابات تحدث في أشهر الصيف والخريف. تتراوح أعراض المرض من خفيفة إلى شديدة جداً.
أسباب عدوى العطيفة
الأسباب الرئيسية لعدوى العطيفة:
اللحوم غير المطهية بشكل صحيح: الدواجن والدواجن المنتجة بشكل سيء هي مصدر شائع.
الألبان غير المبسترة: الحليب الخام قد يحتوي على بكتيريا الكامبيلوباكتر.
الماء الملوث: الماء غير المعقم أو الملوث.
الاتصال المباشر بالحيوانات: التعامل مع الدواجن أو الحيوانات الأخرى المصابة.
سوء الممارسات الصحية: عدم غسل اليدين أو تنظيف الأسطح بعد لمس اللحوم النيئة.
أعراض عدوى العطيفة
تشمل الأعراض:
الأعراض المعوية:
- إسهال مائي أو دموي
- آلام بطنية وتقلصات شديدة
- الغثيان والقيء
- الإمساك في بعض الحالات
الأعراض العامة:
- حمى غالباً ما تكون مرتفعة (38-39 درجة مئوية)
- الإرهاق والضعف
- الصداع
- آلام العضلات
المدة:
- عادة تستغرق 2-5 أيام
- قد تستمر لأسبوع أو أكثر في بعض الحالات
التشخيص
يتم التشخيص من خلال:
زراعة البراز: البحث عن بكتيريا الكامبيلوباكتر في عينات البراز (الطريقة الموثوقة).
الاختبارات السريعة: اختبارات ELISA أو الدوائر المغلقة للكشف السريع.
اختبار PCR: تحديد الحمض النووي البكتيري.
التاريخ الغذائي: السؤال عن الأطعمة المتناولة مؤخراً.
اختبارات الدم: قد تظهر ارتفاع خلايا الدم البيضاء.
العلاج
المضادات الحيوية (إذا كانت العدوى شديدة):
- الأزيثروميسين (الخيار الأول)
- الفلوروكينولونات
- عادة تُعطى لمدة 5-7 أيام
الرعاية الداعمة:
- السوائل والإلكتروليتات لتعويض الفقد من الإسهال
- الراحة
- مسكنات الألم إذا لزم الأمر
تجنب بعض الأدوية: تجنب الأدوية المضادة للإسهال قد تزيد المضاعفات
مضاعفات عدوى العطيفة
قد تشمل المضاعفات:
- الجفاف الشديد والدوخة
- الالتهاب المعوي الحاد
- تجرثم الدم (نادر)
- متلازمة جيلان باريه (شلل تصاعدي نادر لكن خطير)
- التهاب الفصل المفصلي
- إعادة العدوى
الوقاية
للوقاية من عدوى العطيفة:
- طهي اللحوم والدواجن بشكل صحيح حتى تصل درجة الحرارة الداخلية 165 درجة فهرنهايت
- عدم شرب الألبان غير المبسترة
- غسل اليدين والأسطح بعد التعامل مع اللحوم النيئة
- عدم خلط اللحوم النيئة مع الأطعمة الأخرى
- تجنب الماء غير النظيف
- الحفاظ على النظافة الشخصية
متى يجب مراجعة الطبيب؟
يجب البحث عن المساعدة الطبية إذا:
- استمر الإسهال لأكثر من أسبوع
- ظهر براز دموي
- حدثت حمى مرتفعة وآلام شديدة
- ظهرت علامات الجفاف الشديد
- كنت في مجموعة معرضة للمضاعفات (الأطفال أو كبار السن أو ضعيفو المناعة)
- ظهرت أعراض عصبية غير عادية
معظم الحالات تتحسن بشكل طبيعي في غضون أيام قليلة مع الرعاية الداعمة.