الملح الزائد يزيد من ضغط الدم وخطر أمراض القلب. النظام الغذائي منخفض الصوديوم يساعد في الوقاية. سوف نستعرض كيفية تقليل الملح.

لماذا تقليل الملح مهم

  • يقلل ضغط الدم
  • يحمي القلب
  • يقلل احتباس الماء
  • يحسن الصحة العامة

الكمية الموصى بها

  • الحد الأقصى: 2300 ملغ يومياً
  • المثالي: 1500 ملغ يومياً

مصادر الملح المخفية

  • الخبز والحبوب
  • اللحوم المصنعة
  • الصلصات والتوابل
  • الجبن والألبان
  • الوجبات السريعة

نصائح لتقليل الملح

اقرأ الملصقات

اختر منتجات بملح أقل.

طبخ في المنزل

تحكم في كمية الملح المستخدمة.

استخدم التوابل بدلاً من الملح

  • الثوم والليمون
  • الكمون والزعتر
  • الفلفل الأسود

قلل الأطعمة المصنعة

استبدلها بأطعمة طازجة.

الخلاصة

تقليل الملح يساعد في حماية صحتك. ابدأ بتقليل الملح تدريجياً وستعتاد على الطعم.