فوائد المكسرات والبذور

المكسرات والبذور من أغنى المصادر الطبيعية للمغذيات والدهون الصحية.

الفوائد الصحية

تقلل خطر أمراض القلب. غنية بالبروتين والألياف. توفر الطاقة والحيوية. تحسن صحة الدماغ والذاكرة.

أنواع مفيدة

اللوز غني بالكالسيوم. الجوز غني بأوميجا 3. الكاجو يحتوي على معادن مهمة. بذور الكتان مليئة بالألياف. بذور عباد الشمس غنية بفيتامين هـ.

الكمية الموصى بها

حفنة من المكسرات يومياً كافية. حوالي 30 غراماً يومياً مثالي. تجنب الكميات الكبيرة تجنباً لزيادة الوزن.

طرق الاستخدام

تناول المكسرات كوجبة خفيفة. أضفها للسلطات والحبوب. استخدم زيت المكسرات الطازج. اختر المكسرات غير المملحة.

الخلاصة

المكسرات والبذور غذاء فعال لصحة عامة أفضل.